Härkäpapu

Viljely ja tuotanto - Vihanneskasvit - Vicia faba

Maantieteellinen alkuperävyöhyke : Lähi-Itä

Itämispäivien lukumäärä : 10-15 päivää

Itämislämpötila : optimaalinen lämpötila 15-20 °C

Siementen varastointi : 4 vuotta vanha

Tuotto : 2 kg/m² kasvit”kg/m²kasvit” ei ole sallittu mittayksikkö tälle ominaisuudelle.

Tiheys : 10 taimea/m2

Production

Härkäpapu on melko helppo kasvattaa, kylvetään aikaisin tai myöhään talvella talven alussa tai lopussa, alueesta riippuen. Tämä vihannes voidaan syödä hyvin tuoreena tuoreena.

Maaperän valmistelu

Vaikka vienti on vähäistä, härkäpavun typpipitoisuus on korkea merkittävä typen tarve, joten orgaanisen aineksen tarjonta on tärkeää tarvitaan orgaanista ainesta, joka ei ole liian tuoretta. Sen vuoksi voi olla siksi suositeltavaa, että maanparannus tehdään edellisen kauden syksyllä ja peittää se sitten talveksi, jos viljelykasvi ei ole kylvetään tuohon aikaan vuodesta.

Kasvusto kasvatetaan pressun tai orgaanisen mullan päällä, oljet tuodaan kasvihuoneisiin käsin, ja niiden paksuus on noin 1,5 metriä 10-30 cm:n paksuudelta. Varovaisuutta istutuksessa kauden alussa, sillä pakkasen sattuessa olki estää maaperän lämpöä suojaamasta kasveja maaperän lämpöä suojaamaan kasveja levitä myöhemmin kauden aikana.

Härkäpapujen kylvö silputtuun olkeen

Istutus

Istutus voidaan tehdä kahdella tavalla:

• Kylvö paikoilleen, riveihin tai laikkuihin marraskuussa, jolloin jyrsijöille tarjotaan ruokaa talveksi. Kylvöväli on seuraava: riveissä 10-15 cm:n välein 50 cm:n rivivälein tai kolmen pavun kimppuina 25 cm:n välein.
• Taimitarhakylvö: 3 papua ruukkuun tai lokeroihin, joissa on 1 papu lokeroa kohti; kasvit istutetaan tammikuun jälkipuoliskolla. Näin vältetään taimien katoamisongelma ja varmistetaan tasainen taimettuminen. Istutuksen yhteydessä voidaanasentaa pressu ruohon peittävyyden rajoittamiseksi. Istutustiheys on tällöin 16-19 kasvia/m².

Tiheys riippuu kuitenkin kasvuston kehityksestä, joka on seuraava kasvuston kehittymisestä, joka riippuu maaperän rehevyydestä.

Sadon seuranta

Runsasravinteisessa maaperässä härkäpapukasvi voi kasvaa lähes 2 % korkeaksi metrin korkeuteen, joten seivästäminen on välttämätöntä. Erilaiset järjestelmät ovat mahdollisia:

• Vaakasuorat ristikkoristikot: betoniristikosta tai lammasverkosta valmistetut monikerroksiset häkit, jotka asetetaan kasvin ympärille ensimmäisten viikkojen aikana. Tämän jälkeen kasvi paalutetaan 2-4 kertaa kasvukauden aikana (30-40 cm:n välein), jotta varret eivät katkea hedelmien muodostuessa.
• Paksut vaijerit ympäröivät kasvuston ja kiinnitetään syvälle asennettuihin pylväisiin.

Sato on suhteellisen pitkä, joten multaaminen tai pressun käyttö on tarpeen on tarpeen ei-toivotun kasvun rajoittamiseksi.

Härkäpapujen paalutus

Kärki

Jos kasvullisen tuotannon odotetaan olevan ei pidä aliarvioida tunkemisen merkitystä. Kasvit voivat murtua.

Kastelu

Kastelu ei välttämättä ole järjestelmällistä, vaan sen varmistamiseksi, että varmistetaan kasvin vedentarve erityisesti kasvihuoneessa, suunnitellaan tipputusjärjestelmän asentamista kasvin juurelle tai sadetusjärjestelmänasentamista erityisesti kukinnasta alkaen. Ole varovainen liika sadetus voi johtaa varhaiseen vanhenemiseen ennenaikainen vanheneminen.

Sadonkorjuu

Sadonkorjuu tehdään käsin, joko vihreänä tai kuivana, jolloin palot kypsyvät kasvin alaosasta ylöspäin kypsyvät kasvin alaosasta ylöspäin. Kypsyys mitataan papujen kiinteyden, värin ja rakenteen perusteella papujen väri ja rakenne. Sadonkorjuu tapahtuu useissa erissä.

Lajike

D'aguadulce: hyvä tuotanto, hieman kasvava mutta aikaisemmin.

Varastointi

Pavut eivät säily pitkään, ja ne myydään parhaiten tuoreina suositaan. Niitä voidaan kuitenkin säilyttää viileässä paikassa seuraavat vuodet muutaman päivän ajan 6-8 °C:n lämpötilassa ja lämpimässä ja kosteudessa noin 95 %.

Tuholaiset ja taudit

Tärkeimmät tuholaiset ovat kirvoja, joita voidaan torjua seuraavin keinoin voidaan torjua viljelyä tukevilla kasvinsuojeluaineilla, kuten esimerkiksi kuten leijakärpäset, leppäkertut ja pitsisiipiset. Jos kirvojenpaine on liian suuri, pavun 5./6. kasvuvaiheen jälkeen voi rajoittaa ongelmaa. Tämä rohkaisee palkojen kehittymistä palkojen kehitystä ja samalla poistetaan kirvojen kanta kirvoja. On myös mahdollista tehdä pistekäsittely mustalla saippuapohjaisella liuoksella.

Härkäpavut suojassa

Sopeutuminen maaperään ja ilmastoon

Alueilla, joilla talvet ovat leutoja, pavut voidaan istuttaa jo marraskuussa pavut voidaan istuttaa jo marraskuussa. Tämä tarkoittaa tavallista aikaisemmin. Ole kuitenkin varovainen suojaamaan kasveja pakkasilta, varsinkin jos kukat ovat jo ehtineet kukkia ovat jo puhjenneet. Alueilla, joilla talvet ovat ankarat, on suositeltavaa, että istuttaa sato mieluummin myöhemmin, tammikuun puolivälistäalkaen, jotta kukat avautuvat jotta kukat puhkeavat viimeisten pakkasten jälkeen.

Härkäpapujen kylvö oljelle

Mahdolliset ITK-muunnokset

On mahdollista kylvää oljen alle kolme riviä yli.. 80 cm tai kasvattaa herneitä keskellä olevaan säleikköön.

Lähteet

• Tämä sivu perustuu MSV Normandien julkaisemaan oppaaseen Introduction au maraîchage sol vivant