Kirsikka (hedelmä)
Triple Performancesta
Cet article est issu de la base GECO. Cliquez ici pour accéder à la page d’origine : 
otsikkokuva :Prunus cerasus; tekijä : DenesFeri; lisenssi :<a href="https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0/deed.en">(CC BY-SA 4.0)</a>
Production
Kirsikka on kirsikkapuun syötävä hedelmä. Se on drupe (lihaisa hedelmä, jossa on kivi), muodoltaan pallomainen, yleensä enemmän tai vähemmän tummanpunainen tai musta, harvemmin keltainen. Tässä pienessä hedelmässä on noin 50 kaloria 100 grammassa. Kukka on yleensä valkoinen.
Lajikkeita on yli 600, joista tunnetuimmat ovat Burlat ja Bigarreau. Kirsikoita korjataan toukokuun lopusta elokuun puoliväliin.()
Katso CITFL:n luettelo kirsikkalajikkeista: https://varietes_cerise.ctifl.fr/liste/varietes
