Nauris

Viljely ja tuotanto - Vihanneskasvit - Brassica rapa

Vihanneskasvit

Maantieteellinen alkuperävyöhyke : Euraasia

Itämispäivien lukumäärä : 4-7 päivää

Itämislämpötila : Vähintään 0-4 °C, optimi 10-20°

Siementen varastointi : 4-5 vuotta

Tuotto : 4 kg/m²40 t/ha <br />400 qt/ha <br />

Tiheys : Niputettava - 3 x 15 cm. Varastointi - 3-5 x 25 cm. Ryhmittäin - 15 rykelmää/m².

Vilmorin-Andrieux pitkä nauris des Vertus hammerhead

Production

Nauriita viljellään usein suorakylvö, mullataan ja kasvatetaan melko tiheästi. Varhainen sato on melko mielenkiintoinen, sitä myydään kimpuissa, ja sen avulla voi koristella.. aikaisin keväällä. Kuten retiisit voit huviksesi kokeilla lajikkeita, jotta voit vaihdella makuja.

Maaperän valmistelu

Sängyn peittäminen pressulla ennen viljelyrajoituksia rikkaruohot viljelyn aikana. Kasvit sijoitetaan kitkettyyn sänkyyn. Levitys kompostia tai 5 cm kompostia tai silputtua viherjätettä voi helpottaa istutusta ja kylvöä ja kylvö. Lopputalvella tai stressin jälkeen nauriit ovat herkkiä puhkeamaan, joten kylvöjä on syytä porrastaa, oikeiden lajikkeiden valitseminen vuodenaikaan nähden on tärkeää.

Naurisvuokko kompostissa

Istutus

Istutusta varten kasvit valmistellaan taimitarhassa taimet valmistellaan taimitarhalla ja kylvetään pistokkaisiin tai lokeroihin 3-4 siementä reikää kohti. Istutus 5 cm: n kompostia paremman kasvun varmistamiseksi. Multaus voi olla orgaanista: olkea tai silputtua materiaalia, tai epäorgaanista: kudottua tai säilörehua sisältävää kalvoa. Kasvit istutetaan käsin 3-4 vuoden kuluttua 3 x 15 cm:n ja 5 x 15 cm:n välein.

Istutusolosuhteet riippuvat odotetusta tuotannosta tiheys on suurempi, jos satoa ei korjata kerralla yhdellä kerralla, ja se on pienempi, jos tuotanto porrastetaan tasakokoisina.

Vinkki: Testaa lajikkeita maun ja värin vaihtelemiseksi. Tavanomaisen tuotannon varmistamiseksi kuluttajilla on kuitenkin omat tottumuksensa.

Nauriit yhdistettynä salaattiin lasin alla

Sadon seuranta

Nauriit kilpailevat retiisien tapaan hyvin seuraavien kasvien kanssa kilpailevat hyvin rikkakasvien kanssa ja rajoittavat siten rikkakasvien peittävyyttä jopa paljaalla maalla. A rikkakasvien kitkeminen alkuvaiheessa voidaan torjua alkuvaiheen rikkaruohottumista. Kun kyseessä on tarha- ja juuripaakkujärjestelmän osalta rikkaruohojen kitkentä on harvoin tarpeen harvoin tarpeen.

Kastelu

Nauriitkastellaan tippu- tai sadetusjärjestelmällä. Kuten retiisit, nauriitkin vaativat paljon vettä, erityisesti voimakkaan maun välttämiseksi suussa.

Sadonkorjuu

Nauriit korjataan

Varhaisrypsien sadonkorjuu alkaa, kun rypäletertut ovat tuottavat kauniita, yhtenäisiä rypsiä. Irtonaisten nauriiden osalta se on sinusta kiinni, kun varmistat, ettet saa matoja tai liian suuria kimppuja tai liian suuria kimpuja.

Varastointi

Muiden juuresten tapaan nauriit voidaan säilyttää eri tavoin:

• Pellolla + P17:n asentaminen (varo pakkasriskiä, peltohiiriä jne., jotka voivat aiheuttaa suuria tappioita)
• Hiekkalaatikoissa
• Kellareissa palolaatikoissa/laatikoissa
• Maanpäällisissä tai maanpäällisissä siiloissa (verkoissa tai mikroperforoiduissa kompostisäkeissä)
• Kylmävarastoissa. Varastointilämpötila: mieluiten 6 °C, suhteellinen kosteus 90-95 %.

Tuholaiset ja taudit

• Nauriiden kaksi tärkeintä tuholaista ovat kirppukuoriaiset ja kaalikärpäset. Hieno hyönteisten torjuntaverkko (Biotex-tyyppi) keväästä alkaen auttaa rajoittamaan tuholaisten hyökkäyksiä (kaalimadot, kirppukuoriaiset, kaalimadot).
• Tarkkaile sienitauteja joulukuusta maaliskuuhun ja ehkäise niitä ilmastamalla kasvustoa ja suosimalla kastelua aurinkoisina aamuina.

Sopeutuminen maaperään ja ilmastoon

Kun nauriiden viljelyä porrastetaan useammalle kylvökerralle, voidaan saavuttaa seuraavat edut korjata vain nuoria kasveja. nauriita voidaan korjata ympäri vuoden, jolloin reittisuunnitelma mukautuu ilmasto- ja ilmasto-olosuhteisiin vuodenaikaan ja ilmasto-olosuhteisiin suojien ansiosta talvehtimispurjeiden ja sopivien lajikkeiden valinnan ansiosta.

Mahdolliset ITK-muunnokset

Suorakylvöä varten on parasta, että kylvöalusta on melko hieno ja että se on levitetty :

• Levityskompostia (vähintään 5 cm). Hieno, säännöllinen komposti estää rikkaruohojen syntymisen ja toimii myös kylvöalustana. Jos käytetään kylvökonetta, kompostista on poistettava mahdolliset puunpalat, jotta kylvökone ei "jumitu". Siemenen painaminen multaan pyörittämällä voi edistää itämistä.

Huolehdi siementen tiheydestä, jotta siemenet eivät harventuisi koon takaamiseksi. Kylvön puhkeamisen jälkeen rivien välissä on multausta rivien väliin rikkakasvien kasvun rajoittamiseksi.

Kylvö onnistuu keväällä vain kohtalaisesti, sillä olosuhteet eivät aina ole oikeat. Se on helpompaa loppuvuodesta syysrypsiä varten.

Lähteet

• Tämä sivu perustuu MSV Normandien julkaisemaan oppaaseen Introduction au maraîchage sol vivant