Omena

Viljely ja tuotanto

Production

Omena on omenapuun tuottama syötävä hedelmä.

Omenapuut kuuluvat kasvitieteellisesti Malus-sukuun ja Rosaceae-sukuun. Tähän sukuun kuuluu noin neljäkymmentä puu- tai pensaslajia, joista ihmisravinnoksi tärkein on kotimainen omenapuu(Malus domestica). Nykyään tunnetaan yli 20 000 lajiketta (alalajia ja lajiketta). Vaikka kaikki omenapuut tuottavat kukkia ja omenoita, pelkästään koristetarkoituksiin kasvatettuja lajeja kutsutaan usein yleisesti "kukkaomenoiksi" tai "koristeomenoiksi", kun ne tuottavat pieniä koristehedelmiä.