Rapsiöljy
Triple Performancesta
.jpg)
Production
Rypsi(Brassica napus L. tai Brassica napus subsp. napus, joka on rapsin oma nimi, tai Brassica napus Oil Rape Group) on Brassicaceae-heimoon kuuluva, aiemmin ristikukkaisten (Crucifers) nimellä tunnettu keltakukkainen yksivuotinen kasvi. Sitä viljellään laajalti ruokaöljyn ja maatalouspolttoaineiden tuotantoon. Se on auringonkukan jaoliivin ohella yksi kolmesta tärkeimmästä syötävän kasviöljyn lähteestä Euroopassa.
Kanadassa kevätrypsi, jonka erukahappopitoisuutta on vähennetty geneettisellä valinnalla, on nimetty uudelleen rypsiksi. Sittemmin myös eurooppalaisten lajikkeiden erukahappopitoisuutta on alennettu, joten rypsi ja rapsi ovat lähes identtisiä.
Etymologia: Rypsi tulee hollannin kielestä koolzaad (kirjaimellisesti "kaalin siemen").()
Rypsin käyttö seoskasvina
- Kylvö rypsin kanssa rinnakkaiskasveiksi
- Parempi sietokyky hyönteisiä vastaan
- Parempitypen hyötysuhde
- Sato säilyy
| Toimenpiteet | Vaihe/jakso | Neuvonta |
|---|---|---|
| Lohkon valinta | Soveltuu parhaiten savimaille | |
| Maaperän valmistelu | Uudelleen painettu kylvöalusta, tuoreuden säilyttäminen | |
| Kylvö | Tarvittaessa 5. elokuuta alkaen, tavoitteena 4 lehtiä syyskuun lopussa | Palkokasvien kanssa, esim. härkäpapu 15 p/m², linssi 30 p/m², sarviapila 30 p/m² jne.... |
| Lannoitus | Ennen kylvöä ja keväällä | 30 yksikköä typpeä matalaan savi-kalkkikiveen kylvön yhteydessä, X-30 annos keväällä |
| Rikkakasvien torjunta | e Ennen itämistä tai aikaisin itämisen jälkeen | Mahdollista monien rikkakasvien torjunta-aineiden kanssa, maltillisilla annoksilla. Klopyralidi keväällä, jos seuralaiskasvi ei ole tuhoutunut. |
| Taudit | kukinta | Sama, paitsi jos järjestelmässä on korkea typpipaine |
| Sadonkorjuu | Heinäkuun puoliväli |
Viljelyn taloudelliset näkökohdat
Pelkkä rypsi
| Charges opérationnelles en €/ha | Produit | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||||||||||||
| Total : 468€ | Total : 1116 € |
Yhdistetty rapsi
| Charges opérationnelles en €/ha | Produit | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
| ||||||||||||||||
| Total : 468€ | Total : 1116 € |
Rypsin itävyyden varmistaminen
Istutusolosuhteet
- °C:n päivä: Rypsi tarvitsee noin 80-90 °C:n päivän itääkseen.
- Ilmasto: Ilmasto on hyvin usein kuiva rapsin kylvöajankohtana, mikä vaikeuttaa kasvuston taimettumista erityisesti savimailla (hiekka- ja silttimailla sekä valtameri-ilmastossa on enemmän liikkumavaraa).
- Maaperän rakenne: Rapsin juuristo on hyvin herkkä maan tiivistymiselle 5 cm:n syvyydessä, minkä vuoksi lapiokoe on niin tärkeä maaperän rakenteen arvioimiseksi.
Älä hautaa kasvinjätteitä
- Typpinälkää syntyy, kun maahan hautautuu orgaanista ainesta, jonka C/N-suhde on liian korkea. Mikro-organismien suorittama hajoaminen mobilisoi väliaikaisesti maaperän typpeä luonnollista mineralisaatioprosessia varten, mikä on haitaksi kasvustolle.
- Viljelykasvien tähteiden hautaaminen voi johtaa typen niukkuuteen, mikä voi olla haitallista rapsin kasvuunlähtemiselle. Sen vuoksi suositellaan, että olkia/jätteitä ei mahdollisuuksien mukaan haudata viljan sadonkorjuun ja rapsin kylvön välisenä aikana.
- On kuitenkin tärkeää, että silputtujen olkien ja akanoiden jakauma on hyvä, jotta rapsia ei rangaista liikaa vuoden 2022 sadonkorjuun karhojen alla, kun edeltävä sato on olkiviljaa.
- Lisäksi on kiinnitettävä erityistä huomiota viljan jälkikasvuun, joka voi olla hyvin kilpailukykyinen nuoren rapsin kanssa. Ne olisi tuhottava 1-2-lehtivaiheessa.
Kylvö aikaisin
- Varhainen kylvö sadonkorjuun jälkeen antaa rapsille mahdollisuuden hyödyntää viileää jäännöskylvöä tasaisen itämisen varmistamiseksi.
- Jos kylvö on huono, se jättää myös mahdollisuuden lisäkylvöön seuraavina viikkoina.
- Nopea kylvö tekee rapsista vastustuskykyisemmän tuholaisia vastaan. Rypsi on erityisen altis kirppukuoriaisille sikiökaudesta nelilehtivaiheeseen (jolloin se kasvaa hitaammin kuin tuholaiset syövät sitä). Siksi on tärkeää, että rapsi saavuttaa nelilehtivaiheen ennen kirppukuoriaisten saapumista pellolle, yleensä syyskuun puolivälin ja lopun tienoilla. Mitä pidempään kirppukuoriaisia on esiintynyt, sitä aikaisemmin on suositeltavaa kylvää ja istuttaa yhdistelmäkasveja.
Valitse lajikeseos, jonka kukinta-aika on erilainen
- Lajikkeen valinta on olennainen tekijä. Saman satopotentiaalin saavuttamiseksi hybridit ovat yleensä elinvoimaisempia kuin linjat. Kylvämällä lajikevalikoimaa, jonka kukinta-aika on erilainen, voidaan tasoittaa sään vaikutusta.
- Erittäin varhaisen lajikkeen (esim. Alicia) lisääminen auttaa myös vähentämään keväällä esiintyvien perhosten aiheuttamia vahinkoja. Tässä tekniikassa hyvin aikaisin kukkivaa lajiketta (noin 5-10 prosenttia) sekoitetaan kiinnostavaan lajikkeeseen. Varhainen lajike kukkii, kun kiinnostava lajike on herkässä vaiheessa. Kovakuoriaiset menevät mieluummin avoinna oleviin kukkiin, mikä vähentää vahinkoa kiinnostavalle lajikkeelle. Terres Inovian teknisen laitoksen tätä tekniikkaa varten tekemissä laskennoissa on havaittu, että Alicia-lajikkeessa on 2-20 kertaa enemmän kovakuoriaisia kuin kiinnostavan lajikkeen lajikkeessa.
Kylvö yksisiemenisellä kylvökoneella
- Parhaita kylvöjä ovat usein täsmäkylvöt. Kylvötarkkuus ja siementen parempi pakkautuminen ovat näissä koneissa parempia.
- Tällöin on tärkeää käyttää mahdollisimman kapeaa kylvöväliä ja kylvömäärää, joka on noin 25-30 jyvää neliömetriä kohti, kun kyseessä on puhdas suorakylvö, ja 20-22 jyvää neliömetriä kohti, kun kyseessä on yksinkertaistettu kylvömenetelmä.
Rypsin ja seuralaiskasvien yhdistäminen
Rypsin yhdistäminen on hyväksi havaittu ja testattu tekniikka, jolla voidaan parantaa tämän viljelykasvin suorituskykyä monella tasolla: taloudellisesti, agronomisesti ja ympäristön kannalta.
- Ajatuksena on, että rapsin rinnalla on kasvukauden alkupuolella hyytelömäisiä palkokasveja, jotta voidaan hyödyntää niiden tarjoamia palveluja: parempi typpiravinne, maaperän rakenne, hyönteisten vähentynyt hyökkäys, kilpailu rikkakasvien kanssa ja mahdolliset satohyödyt.
- Yksisiemenkylvökoneella on mahdollista lisätä pieniä siemeniä lannoitteiden kautta tai laitteen takaosassa.
Lannoituksen ennakointi
Tasapainoinen ravinnekoostumus on avain vahvaan ja kasvavaan rapsiin.
Puutteiden ennakointi analysoimalla mehu jo 2-lehtivaiheessa ja epätasapainon korjaaminen varhaisella lehtilannoituksella tukee rypsin dynaamista kasvua.
Puutteellisimmat alkuaineet jakson alussa:
- Magnesium (puutteita yli 70 prosentissa analysoiduista rapsisadoista);
- Boori (puutteita 50 prosentissa analysoiduista rapsikentistä);
- Kalsium (puutteita 40 prosentissa analysoiduista rapsikasvustoista);
- Molybdeeni (puutteita 40 prosentissa analysoiduista rapsiviljelmistä).
Kehitysvaiheet
- Rapsin voidaan odottaa puhkeavan 1. syyskuuta mennessä .
- Sen jälkeen seuraa suhteellisen hidas kasvuvaihe nelilehtivaiheeseen asti, jonka aikana se muodostaa juuristonsa ja kasvattaa vain vähän lehtiä.
- Mehuanalyysit olisi tehtävä 2-lehtivaiheesta alkaen, jotta mahdolliset epätasapainot voidaan korjata levittämällä ravinteita varhaisessa vaiheessa ja ennakoimalla mahdollisia puutteita.
- Dynaamista kasvuvaihetta ennakoiden, jolloin ravinteet ovat välttämättömiä biomassan tuottamiseksi.AgroLeaguen agronomiryhmä tulkitsi kauden 2021 aikana useita satoja analyysejä rapsimehusta. Kaiken kaikkiaan puutteellisimmat alkuaineet jakson alussa olivat :
- Magnesium: yli 70 prosentissa analysoiduista rapsikasveista oli syklin alussa puutetta magnesiumista;
- Boori: 50 prosenttia analysoiduista rapsikasveista;
- Kalsium: 46 prosenttia analysoiduista rapsisadoista;
- Molybdeeni: 40 prosenttia analysoiduista rypsistä.
- Dynaamista kasvuvaihetta ennakoiden, jolloin ravinteet ovat välttämättömiä biomassan tuottamiseksi.AgroLeaguen agronomiryhmä tulkitsi kauden 2021 aikana useita satoja analyysejä rapsimehusta. Kaiken kaikkiaan puutteellisimmat alkuaineet jakson alussa olivat :
- 4-lehtivaihe: Tämän vaiheen saavuttaminen edellyttää 400 °C:n lämpötilaa päivässä. Jos lämpötilojen summa on 20 °C, tarvitaan 20 päivää. Tämän kriittisen vaiheen aikana on tärkeää, että se hallitsee kasvustoa. Kehityksen jatkumisen varmistamiseksi on ratkaisevan tärkeää, että se saavuttaa 4-lehtivaiheen ennen kuin suuret kirppukuoriaiset saapuvat lohkolle. Kirppukuoriaiset saapuvat yleensä silloin, kun sää on leudompi, kylmän ja märän jakson jälkeen, joka kestää usein syyskuun puolivälistä syyskuun loppuun, riippuen alueesi ilmastosta. Kylvöajankohta on siis suunniteltava paikallisten olosuhteiden mukaan, jotta tämä vaatimus täyttyy. Lisäksi mitä enemmän kirppukuoriaisia on esiintynyt alueella, sitä aikaisemmin on suositeltavaa kylvää ja ottaa käyttöön viljelyteknisiä keinoja, kuten yhdistelmäkasvien viljely.
- Talven alkuun asti kasvi siirtyy dynaamiseen kasvuvaiheeseen: se kasvaa noin yhden lehden verran joka 70-80 °C:n päivä.
- Marraskuun 15. päivään mennessä rypsin on oltava hyvin vakiintunut, sen on oltava vähintään 15 cm syvällä ja halkaisijaltaan 2 cm, sen biomassan on oltava yli 1,5 kg/m² ja sen on oltava yli 85-prosenttisesti terveitä kasveja, jotta satotavoitteeksi voidaan asettaa yli 30 q/ha.
- Berlèse-testi (kirppukuoriaisten toukkien laskentamenetelmä) on hyvä nyrkkisääntö, jonka avulla voidaan päättää, onko hyönteismyrkkyjen käyttö syksyllä tarpeen.
Lähteet
Principes fondamentaux pour obtenir un colza robuste et performant, AgroLeague
7 avainkohtaa rapsin turvalliseen itämiseen, AgroLeague
Liitteet
- ↑ Viljelykasvien taloudellinen tase - CA de l'Indre <sisäiset_linkit>:File:CA Centre Val de Loire - Panneau Cultures Avenir 2018 -10 Cultures.pdf</internal_links>
- ↑ Viljelykasvien taloudellinen tase - CA de l'Indre <sisäiset_linkit>:File:CA Centre Val de Loire - Panneau Cultures Avenir 2018 -10 Cultures.pdf</internal_links>
